Le Torri d’avvistamento Saracene
Il Gargano, ha delle magnifiche coste, tutte letteralmente da scoprire per le vacanze estive. La bellezza di questi litorali è conferita dalle lunghe spiagge dorate, dalle affascinanti grotte marine intagliate nella roccia, dallo stupendo mare trasparente e turchese, dai paesini candidi ed appollaiati sulle rocce a strapiombo sul mare e dalle magiche e selvagge Isole Tremiti. Ma queste coste sono rese ancora più belle dai caratteristici trabucchi, antiche strutture da pesca, disseminati qua e la lungo il litorale, e dalle imponenti ed antiche torri d’avvistamento saracene.
Queste ultima sono antiche fortificazioni, appollaiate su delle alture, il cui scopo principale era in passato quello di avvistare per tempo le orde di pirati che prediligevano saccheggiare questo tratto di mare. Grazie alla loro posizione a dominare lo specchio di mare circostante, se avrete modo di visitare qualcuna di queste torri, potrete anche contemplare un panorama di mirabile bellezza su tutto il litorale circostante. I pirati effettuavano le loro incursioni in queste zone, grazie alla fecondità della terra di Puglia.
Queste torri hanno quindi origini molto antiche, e risalgono infatti circa al XVI secolo. La collocazione di queste torri lungo le coste del Gargano, peraltro, non è per nulla casuale. Da ognuna delle torri se ne possono infatti intercettare altre due; in questo modo il segnale di pericolo veniva diffuso con notevole velocità lungo tutto il litorale. L’allarme infatti veniva dato per mezzo di fuochi, facilmente visibili sia di giorno che durante la notte, o tramite campane o corni.
La struttura di queste torri è piuttosto simile per tutte; esse presentano una forma quadrangolare a piramide tronca. I muri di queste fortificazioni sono inoltre appena inclinati. Un tempo si accedeva a queste strutture per mezzo di scale lignee amovibili, allo scopo di impedire l’ingresso al nemico. Torre Mileto e Torre Rivoli, sono probabilmente gli esemplari meglio giunti ai nostri tempi, tra queste strutture fortificate. Alcune torri invece sono meno integre, ma non per questo meno affascinanti, come quella di Sfinale, quella di Monte Pucci e Calalunga, tra le tante presenti nel litorale Garganico.

